La Cooperativa San Silvestro è stata fondata nel 1975 e si è specializzata nella produzione di Parmigiano Reggiano DOP. Attualmente lavora circa 55.000 quintali di latte all'anno provenienti dalla zona di Castelvetro e Marano Sul Panaro. La cooperativa ha ottenuto la certificazione Sistema Qualità ISO 9001 nel 2000, garantendo così la qualità dei suoi prodotti.
Presso il loro spaccio aperto al pubblico, è possibile acquistare Parmigiano Reggiano DOP, ricotta e burro freschi. La cooperativa offre una vasta gamma di prodotti caseari, tutti realizzati all'interno del loro stabilimento. Oltre al Parmigiano Reggiano, producono anche burro, formaggi stagionati, latticini e ricotta.
La Cooperativa San Silvestro fornisce anche i suoi formaggi all'ingrosso per ristoranti e supermercati, offrendo un prodotto amato dalla clientela grazie al suo rapporto qualità-prezzo e alla produzione propria che ne garantisce il gusto autentico.
Invitano tutti a visitare la loro sede per scoprire la bontà dei loro formaggi e assaporare la tradizione e il territorio che li circondano. La cooperativa si impegna ad offrire un'esperienza gustosa e autentica, accogliendo i visitatori con cortesia e professionalità.
La Cooperativa San Silvestro è la scelta ideale per chi cerca il piacere culinario e desidera gustare prodotti caseari di alta qualità.
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